もうすぐ、春ですね♪
と歌いたくなるこの頃。
雨と晴れ間を繰りかえす天気。
ひと雨ごとに
暖かくなってゆくのを実感します。
先日、道の駅美並に行ったときのこと。
これまで
品数が少なかった
屋外の青空市に
春の山菜や野菜が並び始めました。
本日、目をひいたのが
つくし。
ヘタをとって
料理するのは
少々手間がかかりますが
嬉しい春の便りで
食卓が華やぎます。
話が少しそれます。
春といえば
ダイエットが気になり始める季節。
でも、美味しいものもいっぱい。
食欲の秋と言いますが
春も食欲が増すのは私だけでしょうか？
